西红柿可阻止血栓形成

发表日期:2016-01-08 11:51 | 文章来源 :互联网

静脉深度栓塞这种严重往往能使久坐不动、且坐姿不舒服的航空班机旅客致命。这是苏格兰阿伯丁市一个研究小组所得出的最新结论。

静脉深度栓塞患者占国际航班旅客的12%。据官方统计,英国每年因静脉深度栓塞而的航空旅客约为40例。但据估计,实际死于这种病的人要比这多得多。

由阿西姆·尤塔鲁阿教授领导的这一研究小组进行了一项有200名志愿者参加的实验。据科学家的统计资料,一份西红柿汁能使这些受试者的血液粘稠度平均下降70%。

血液黏稠度下降使血栓难以形成,同时还可以降低中风和的风险。西红柿这种良好的效用在97%的受试者身上都有显现,而且长达18个小时。

科学家们现已查明,西红柿含有抗血栓元素———有益于人体的黄酮素。尤塔鲁阿教授断言,1/4品脱(约0.15公升)浓西红柿汁或6个鲜西红柿即可使人体所需黄酮素达到足够的含量。

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